Hofführung mit saisonaler Obstverkostung
Hofführungen
Jeden Montag bieten wir Ihnen auf Anfrage eine Hofführung an. Bei eine Besichtigung unseres Hofes möchten wir Ihnen einen kleinen Einblick in unser Leben ermöglichen. Gerne erzählen wir von den Tieren, Obst und Weinanbau am Hof, sowie über unsere Arbeitsabläufe und die jährlichen Rhythmen und Kreisläufe, welche die Südtiroler Natur für uns bereit hält. Je nach Jahreszeit können Sie verschiedene Besonderheiten am Hof erleben. Natürlich dürfen Sie während der Führung auch saisonale Obstsorten kosten und genießen. Nachhaltigkeit und Naturverbundenheit liegen uns sehr am Herzen und wir hoffen, dass wir auch Sie dafür begeistern können.
Unsere Verkostungsabende
Verkostungsabend ganz nach dem Motto „Mediterran und tirolerisch leben“ Wir präsentieren Ihnen unsere hofeigenen Köstlichkeiten, sowie Häppchen oder klassische Spezialitäten. Gemeinsam verkosten wir unsere herrlichen Rotweine, Freiherr von Meran, ein Merlot und den Merlot-Lagrein Graf der Kellerei Meran. Wir liefern unsere Trauben direkt zur Kellerei, wo diese dann eingekellert und abgefüllt werden. Bei Interesse organisieren wir auch gerne eine Besichtigung der Kellerei Meran für Sie. Gerne bieten wir Ihnen die Möglichkeit gemeinsam zu kochen: drehen wir gemeinsam hausgemachte Knödel oder zaubern wir ein mediterranes Fischgericht. Erleben Sie den puren Geschmack Südtirols und Italiens.
entspannen
Entspannen Sie in der Sonne am Salzwasserpool oder gemütlich auf der Lounge im Schatten. Nach einer anstrengenden Wanderung gibt es nichts genüsslicheres, als die Arme ins kühle Quellwasser des Brunnens zu tauchen und dabei vielleicht einen Feuersalamander zu beobachten.
vor dem Umbau
viele Gäste haben uns bereits nach Fotos vor dem Umbau gefragt. So sah der Hof früher aus. Am Bauernhaus hat sich nichts verändert, auch der Stadel hat sein Aussehen wenig verändert, nur das Pächterhaus konnte nicht saniert werdenund wurde deshalb neu gebaut.
Familie Piock-Ellena
Romstrasse 143
I-39014 Burgstall (BZ)
Südtirol-Italien
MwSt-Nr. 02966530210
St-Nr. PCKCRS78R17A952N